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단품메뉴
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제주 목살(150g)
제주 목살(150g)
지방이 적고 두툼하면서도 부드러운 육질과 담백한 맛은 제주도 내에서도 가장 인기있는 메뉴입니다.
흑돼지 생구이(150g)
흑돼지 생구이(150g)
제주청정도야지의 담백하고 두툼한 두께의 식감과 육즙이 풍부해 청정돼지 참맛을 느껴보실수있는 메뉴입니다.
제주 오겹살 or 제주 삼겹살(150g)
제주 오겹살 or 제주 삼겹살(150g)
일반돼지와 달리 마블링이 더욱 뛰어나며 고소하면서도 두툼한 육질은 특유의 쫀득하면서도 풍부한 육즙이 일품입니다.
양념갈비(200g)
양념갈비(200g)
붙이지 않은 100% 리얼 갈비를 짭쪼롬한 특제 갈비양념에 숙성하여 느끼하지 않고 담백한 맛이 일품입니다.
제주 생갈비(200g)
제주 생갈비(200g)
붙히지 않고 포를 떠서 만든 제주산 갈비로 고소하면서도 쫀득한 식감은 뜯는 재미를 맛볼수있는 진짜 갈비입니다.
제주 칼삼겹(150g)
제주 칼삼겹(150g)
일반돼지와 달리 마블링이 더욱 뛰어나며 고소하면서도 두툼한 육질은 특유의 쫀득하면서도 풍부한 육즙이 일품입니다.
제주 껍딱(150g)
제주 껍딱(150g)
달달하면서도 매콤한 양념의 맛은 숯불과 만나 쫀득하면서도 혀끝을 자극하는 술안주의 대표 메뉴입니다.
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